نظافتچی

با نزدیک شدن به روز شکرگزاری، بسیاری از آشپزهای خانگی شروع به فکر کردن از قبل و برنامه ریزی منوی تعطیلات می کنند. بوقلمون، قیمه، پای کدو حلوایی - و آشپزخانه نامرتب که همراه آنهاست. امسال، کارشناسان نظافت ما در اینجا برای تمیز کردن چربی های پاشیده شده از روی اجاق گاز، از بین بردن لکه های کره از روی لباس و موارد دیگر تهیه کردند. حتی اگر جشن های شما امسال کمی کمتر از همیشه باشد، این نکات در تمام طول سال مفید هستند!

یکی از موارد نظافتی در فرایند نظافت منزل ، تمیز کزدن اجاق گاز است

تمیز کردن روغن اجاق گاز
وقتی روی اجاق غذا می‌پزید، اساساً اجتناب‌ناپذیر است: روغن پاشیده می‌شود. بهترین راه برای تمیز کردن چربی از روی اجاق گاز چیست و چه چیزی چربی های پخته شده را از بین می برد؟ در اینجا یک تفکیک وجود دارد، بسته به نوع اجاق گاز شما.

اجاق گاز:

رنده های مشعل را بردارید و بگذارید در یک ظرف آب گرم و صابون خیس شوند.

از یک پارچه مرطوب برای پاک کردن اجاق گاز استفاده کنید تا هرگونه خرده یا ذرات غذا از بین برود.

پارچه را در آب داغ بشویید و کمی صابون ظرفشویی به آن اضافه کنید، سپس دوباره روی اجاق گاز بروید و این بار آن را بشویید تا باقیمانده باقیمانده آن پاک شود.

برای چربی های سرسخت و پخته شده، خمیری از 2 قسمت جوش شیرین و 1 قسمت سرکه ایجاد کنید.

آن را روی نواحی آسیب دیده بمالید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند، سپس به آرامی ماساژ دهید.

با یک پارچهی مرطوب پاک کنید.

از یک برس اسکراب نرم برای پاک کردن هرگونه کثیفی باقی مانده روی رنده های مشعل استفاده کنید.

برای رنده های به خصوص کثیف، می توانید آنها را برای چند ساعت یا یک شب در سرکه خیس کنید. (نکته: سعی کنید آنها را در کیسه های بزرگ نگهداری مواد غذایی قرار دهید، سرکه اضافه کنید و درب آن را ببندید.)

تمام اجزا را با یک پارچه تمیز خشک کنید یا اجازه دهید در هوا خشک شود، سپس رنده های مشعل را تعویض کنید.

اجاق گاز کویل برقی:

با برداشتن هر گونه قابلمه، تابه یا ظروف پخت و پز از اجاق گاز شروع کنید و شعله ها را به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید. این باید بیشتر، اگر نه همه، باقی مانده روی سیم پیچ های مشعل را بسوزاند. قبل از ادامه، حرارت را خاموش کنید و بگذارید کاملا خنک شوند. اگر کویل های مشعل خیلی کثیف به نظر نمی رسند، می توانید از این مرحله گرمایش صرف نظر کنید.

پس از خنک شدن کامل مشعل ها، آنها را بردارید و کنار بگذارید. بیشتر آنها به پریز اجاق گاز مانند دوشاخه پریز دیواری وصل می شوند، بنابراین باید نسبتاً به راحتی خارج شوند.

قابلمه های قطره چکه را بردارید و آنها را در یک ظرف آب گرم و صابون قرار دهید.

از یک برس اسکراب نرم برای از بین بردن ذرات غذای گیر کرده از کویل های مشعل استفاده کنید. همچنین می توانید از یک پارچه نرم مرطوب شده با آب صابون استفاده کنید. هرگز کویل های مشعل برقی، به خصوص شاخک های رابط را زیر آب نگذارید یا خیس نکنید.

برای لکه‌های سخت، آب گرم را به جوش شیرین اضافه کنید تا خمیری در بیاید. آن را روی لکه سوخته بمالید و بگذارید چند دقیقه بماند سپس به آرامی بشویید. با یک پارچه مرطوب کاملاً بردارید.

اجاق گاز را با یک پارچه میکروفیبر نرم و آب گرم و صابون پاک کنید و مراقب باشید که روی پریزهای باز چکه نریزد.

اجاق گاز را بالا بیاورید تا نشت یا پاشیده شدن چربی در زیر ناحیه مشعل را بررسی کنید و آنها را با پارچه میکروفیبر خود به دقت پاک کنید.

ظروف قطره چکان را بشویید، بشویید و خشک کنید و آنها را تعویض کنید، سپس کویل های مشعل را دوباره وصل کنید.

اجاق گاز شیشه ای:

تمیز نگه داشتن اجاق‌های شیشه‌ای تخت به دلیل داشتن سطح صاف و صاف، معمولاً آسان‌تر است - به شرطی که در پاک کردن آنها پس از هر بار استفاده کوشا باشید. به سادگی صبر کنید تا مشعل ها کاملاً خنک شوند، سپس با یک پارچه میکروفیبر نرم که با آب یا سرکه مرطوب شده است، آن را پاک کنید. اطمینان حاصل کنید که از برس های ساینده یا پدهای شستشو استفاده نکنید، زیرا ممکن است سطح را خراش دهد. برای درخشندگی صفحه شیشه‌ای، ما از Scotch-Brite™ Glass Cooktop Rejuvenator Polish، یک پاک‌کننده و پولیش‌کننده مبتنی بر آب بدون خراش و بدون فسفات می‌خواهیم. شما همچنین می توانید مقاله ما را در مورد نحوه تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای برای روش های تمیز کردن عمیق DIY بررسی کنید!

نکته حرفه ای: اجاق گاز فولادی ضد زنگ دارید؟

Scotchgard™ Stainless Steel Cleaner نه تنها اثر انگشت و لکه را از وسایل استیل ضد زنگ پاک می کند، بلکه به مقاومت در برابر آنها در آینده کمک می کند!

از بین بردن لکه روغن و کره از لباس
اسپلترهای پخت و پز به ندرت قابل پیش بینی هستند. به همین دلیل پیش بند و صفحه نمایش اسپلتر اختراع شد! با این حال، اگر لباس‌هایتان با کره یا روغن پاشیده شد، نگران نباشید. فوراً روی لکه را با دستمال یا حوله کاغذی بکشید، اما از مالش خودداری کنید، زیرا می تواند روغن را به عمق الیاف فشار دهد. در صورت امکان، نشاسته ذرت، جوش شیرین یا پودر تالک را روی لکه بپاشید و اجازه دهید 15 دقیقه یا بیشتر بماند تا روغن جذب شود، سپس به آرامی آن را با یک برس نرم پاک کنید.

در مرحله بعد، لکه را از قبل با یک لکه بر یا حتی چند قطره صابون ظرفشویی مایع برش چربی (یا اگر مرحله پودر را رد کردید، فوراً این کار را انجام دهید). حداقل 15 دقیقه صبر کنید تا به لکه زمان داده شود تا روغن تجزیه شود، سپس لباس را با گرمترین آب توصیه شده در برچسب مراقبت بشویید.

تا زمانی که لباس را بررسی نکردید و متوجه نشدید که لکه از بین رفته است، آن را در خشک کن قرار ندهید. گرمای خشک کن می تواند به طور دائم لکه های روغن، گریس و کره را از بین ببرد. اگر لکه همچنان وجود دارد، فرآیند پیش تصفیه و شستشو را تکرار کنید. اگر از بین رفت، طبق معمول خشک کنید.

تا زمانی که لباس را بررسی نکردید و متوجه نشدید که لکه از بین رفته است، آن را در خشک کن قرار ندهید. گرمای خشک کن می تواند به طور دائم لکه های روغن، گریس و کره را از بین ببرد. اگر لکه همچنان وجود دارد، فرآیند پیش تصفیه و شستشو را تکرار کنید. اگر از بین رفت، طبق معمول خشک کنید.

نظافت تمام بخش های منزل از جمله نظافت راه پله و سایر بخش ها اهمیت دارد

از بین بردن لکه های غذا از روی میزهای آشپزخانه
اکثر میزهای آشپزخانه به طور خاص برای مقاومت در برابر لکه های غذا طراحی شده اند - اما این بدان معنا نیست که این لکه ها اتفاق نمی افتد. به عنوان مثال، هنگامی که مواد سنگی مانند گرانیت یا مرمر بدون محافظت می‌شوند، می‌توانند نشت‌های نامنظم را جذب کنند و در عرض 15 تا 30 دقیقه لکه بر جای بگذارند، بنابراین بهترین راه حل شما این است که به سرعت نشت‌ها را از بین ببرید. کانترهای لمینت بسیار بادوام هستند، اما همچنان می توانند لکه ها را در طول زمان جمع کنند.

روش‌های تمیز کردن لکه‌های آشپزی از روی کانترها برای اکثر مواد تقریباً مشابه است، اگرچه باید از پاک‌کننده‌های ساینده که می‌توانند سطح را خراش دهند و باکتری‌ها، کثیفی‌ها و بقایای مواد غذایی را به اطراف دعوت کنند، اجتناب کنید.

برای از بین بردن لکه از روی میزهای سنگ مرمر، گرانیت، لمینت یا فولاد ضد زنگ:

ابتدا سطح را با یک پارچه نرم مرطوب شده با آب گرم و صابون پاک کنید.

خمیری از جوش شیرین و آب ایجاد کنید، سپس روی ناحیه لکه دار بمالید.

برای سنگ مرمر و گرانیت، با پوشش پلاستیکی بپوشانید، لبه ها را چسب بزنید و بگذارید چند ساعت تا چند روز بماند. برای لمینت، اجازه دهید حدود 5 دقیقه بدون پوشش بماند. برای فولاد ضد زنگ، از یک پارچه نرم استفاده کنید تا آن را به آرامی در جهت دانه ها مالش دهید.

وقتی زمان تمام شد، خمیر را با یک پارچه نرم و مرطوب به دقت پاک کنید.

اگر لکه باقی ماند، این کار را تکرار کنید.

همچنین می‌توانید از یک پاک‌کننده میز مانند Scotchgard™ Premium Countertop Cleaner & Protector استفاده کنید، که برای استفاده در اکثر سطوح پیشخوان ایمن است و یک لایه مقاومت اضافی در برابر لکه‌ها و لکه‌های آینده می‌افزاید. به علاوه، بدون آمونیاک و فسفر است!